-
1 поджаристая корочка
Русско-английский синонимический словарь > поджаристая корочка
-
2 поджаристая корочка
Универсальный русско-английский словарь > поджаристая корочка
-
3 поджаристая корочка
adjgener. croustade, grigne -
4 хрустящая, поджаристая корочка
Универсальный русско-английский словарь > хрустящая, поджаристая корочка
-
5 корочка
ж уменьш. к корка; поджаристая корочка нонпораи сингапухта -
6 crackling
1. present participle of crackle 2.2. noun1) треск; хруст2) поджаристая корочка (свинины)3) (pl.) шкварки* * *1 (a) блестящий; сверкающий; хрустящий2 (n) блеск; красотки; поджаристая корочка; потрескивание; привлекательные женщины; сверкание; треск; хруст; хрустящая корочка; шкварки* * *треск; хруст, потрескивание* * *['crackling || 'kræklɪŋ] n. треск, хруст, скрипение, крепитация, поджаристая корочка* * *трескхрустхрустящий* * *1) треск 2) а) поджаристая (хрустящая) корочка б) перен., унив., сленг -
7 crackling
ˈkræklɪŋ сущ.
1) треск;
хруст Syn: crack, crash
2) поджаристая корочка( свинины)
3) мн. шкварки потрескивание;
треск;
хруст хрустящая, поджаристая корочка;
pl шкварки блеск, сверкание( собирательнле) (разговорное) привлекательные женщины, красотки хрустящий блестящий, сверкающий - * wit блестящее остроумие - * prose блистательный слог crackling pres. p. от crackle ~ поджаристая корочка (свинины) ~ треск;
хруст ~ pl шкваркиБольшой англо-русский и русско-английский словарь > crackling
-
8 crackling
['kræklɪŋ]1) Общая лексика: блеск, блестящий, поджаристая корочка (свинины), сверкание, сверкающий, треск, хруст, хрустящая корочка, хрустящий2) Морской термин: шумы3) Медицина: крепитация4) Американизм: шкварка5) Техника: потрескивание (вид шумов в канале связи)6) Собирательно: красотки, привлекательные женщины7) Архитектура: сеть трещинок, паутинчатый рисунок (напр, на фарфоре)8) Лесоводство: растрескивание, имитация трещин (при отделке под старину)9) Связь: потрескивание (вид шумов в канале)10) Пищевая промышленность: потрескивающий11) Макаров: хрустящая, поджаристая корочка (напр., свинины)12) Табуированная лексика: женщины, сексапильная женщина13) Электротехника: контактные помехи -
9 cracknel
-
10 cracknel
ˈkræknl сущ.
1) сухое печенье, крекер
2) а) поджаристая корочка свинины б) мн. шкварки Syn: crackling сухое печенье шкварки (библеизм) лепешка cracknel поджаристая свинина ~ сухое печенье ~ pl шкваркиБольшой англо-русский и русско-английский словарь > cracknel
-
11 croustade
сущ.общ. поджаристая корочка, пирог с хрустящей корочкой, хрустящая корочка -
12 krust·o
кора, корка (застывший, затвердевший или засохший наружный слой); pana \krust{}{·}o{}{·}o хлебная корка; tera \krust{}{·}o{}{·}o земная кора \krust{}{·}o{}{·}o sur brulvundo корка на ожоге \krust{}{·}o{}aĵ{·}o кул. хрустящая, поджаристая корочка \krust{}{·}o{}ec{·}a корковидный; хрустящий на зубах (как корка) \krust{}{·}o{}et{·}o кул. (хлебная) корочка, (хлебный) сухарик, гренок (заправка для супа, закуска и т.п.) \krust{}{·}o{}iĝ{·}i покрыться корой, коркой; застыть, затвердеть, засохнуть снаружи; покрыться накипью, осадком, налётом; заскорузнуть \krust{}{·}o{}ul{·}o{·}j см. krustacoj. -
13 crackling
1. [ʹkræklıŋ] n1. потрескивание; треск; хруст2. 1) хрустящая, поджаристая корочка ( свинины)2) pl шкварки3. блеск, сверкание4. собир. разг. привлекательные женщины, красотки2. [ʹkræklıŋ] a1. хрустящий2. блестящий, сверкающийcrackling prose - блистательный /отточенный/ слог
-
14 croustade
-
15 grigne
-
16 поджаристый
поджаристая корочка — croûte croquante -
17 crackle
['kræk(ə)l]1) Общая лексика: блистать, загораться, оживляться, потрескивание, потрескивать, сверкать, строчить, треск, трескотня, трещать, хруст, хрустеть, кракель (вид фарфора), треск (выстрелов), потрескивание (дров)3) Техника: декоративная сетка трещин, звонкость (бумаги), кракелированная керамическая посуда, трескаться4) Строительство: декоративная сетка5) Архитектура: паутинчатый рисунок (напр, на фарфоре)6) Кулинария: поджаристая корочка7) Лесоводство: трещина8) Нефть: сетка искусственных трещин на глазури9) Силикатное производство: кракле (декоративная сетка трещин; вид эмали, глазури, стекла) -
18 cracknel
[`kræknl]сухое печенье, крекерподжаристая корочка свининышкваркиАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > cracknel
-
19 grigne
сущ.общ. поджаристая корочка, утолщение (в войлоке, фетре), продольная трещина (в хлебе) -
20 cracknel
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… … Энциклопедия инвестора
Мясо — Различные виды мяса Мясо скелетная поперечно полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также … Википедия
поджаристость — ПОДЖАРИСТЫЙ, ая, ое; ист. Хорошо обжаренный, подрумянившийся. Поджаристая корочка. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ПОДЖАРИСТЫЙ — ПОДЖАРИСТЫЙ, ая, ое; ист. Хорошо обжаренный, подрумянившийся. Поджаристая корочка. | сущ. поджаристость, и, жен. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
КАРТОФЕЛЬ — утолщённые и укороченные подземные стебли (клубни) однолетнего травянистого растения. В СССР выращивается почти повсеместно. По срокам созревания сорта картофеля делятся на скороспелые, созревающие через 60 70 дней от начала всходов, среднеспелые … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Сосиски, запеченные в тесте — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
корка — и; мн. род. рок, дат. ркам; ж. см. тж. корочка 1) = кора 2) Ледяная ко/рка. Почвенная ко/рка. Плотная ко/рка на сугробах. На … Словарь многих выражений